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찹쌀현미쌀 2kg

  • 판매가7,000원
  • 할인가7,000원
  • 제조사솔꿈농장
  • 원산지경북 예천
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제품상세정보


솔꿈농장에서 생산된 벼로 도정한 일반현미입니다.





 

 

 

찹쌀현미쌀


건강식인 현미밥에 대한 관심이 높아지고 있다고 하는데요
현미밥의 칼로리는 1공기(210g)에 321kcal정도다. 쌀밥(1공기 313kcal)과 비교하면 약간 높은 편이라고 합니다.
그러나 현미밥은 열량이나 탄수화물 비율이 쌀밥보다 적어 체내에 축적되는 지방의 양이 적고,
쌀밥 보다 훨씬 많은 건강효능이 있는것으로 알려져   
일반 현미밥은 고혈압이나 당뇨, 동맥경화 같은 질병을 개선하는데 좋은 것으로 전해지고 있습니다.

특히 당이 혈액 속으로 흡수될 때 과잉흡수되지 않도록 막아줘 혈당을 조절해주는 역할을 하며
또 피트산이라는 성분은 몸 속에 있는 독소를 없애주는 역할을 해 다이어트에도 도움이 된다고 하네요.

현미밥에 들어 있는 풍부한 식이섬유는 신체에 콜레스테롤이 쌓이는 걸 억제해주는 효능이 있다고 합니다.

현미밥이 드시기 어려우시다고요? ^^
현미를 최소한 3~5시간만 물에 담갔다가 밥을 지으시면 소화에
크게 문제가 없습니다. 혹은 압력밥솥을 이용하여도 해결이 되니 현미밥 맛있게 드시고 더 건강하세요^^

 

현미는 아밀로오스 분자를 가지고 있고 현미찹쌀은 아밀로팩틴을 가지고 있어서

현미찹쌀의 아밀로팩틴 분자는 끈기가 있어서 흔히 우리가 먹는 찹쌀은 끈적끈적 하듯이

현미찹쌀도 현미보다는 더 끈기가 있다고 보시면 되요 

그래서 꺼칠꺼칠한 현미보다는 현미찹쌀이 식감이 더 좋은 편이구요

 

 

 

 

 


 

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